Jeśli kiedykolwiek wszedłeś do komercyjnej szklarni Venlo w gorący letni dzień, prawdopodobnie zauważyłeś coś uderzającego: niezależnie od tego, w pobliżu którego rzędu sadzonek pomidorów, rabatek z ziołami lub storczyków doniczkowych stoisz, temperatura pozostaje stała i nie ma tam ciężkiego, dusznego powietrza, jakiego można się spodziewać w szklanej obudowie. To nie szczęście — to precyzyjnie zaprojektowany wzór cyrkulacji powietrza, który sprawia, że szklarnie Venlo (w przeciwieństwie do mniejszych, starszych typów szklarni) działają niezawodnie w przypadku całorocznych upraw na dużą skalę. Jako dostawca tych konstrukcji spędziłem lata na udoskonalaniu sposobu, w jaki integrujemy i optymalizujemy przepływ powietrza w naszych projektach Venlo, ponieważ jest to sekret wszystkiego, od zapobiegania chorobom po równomierny wzrost upraw. Przyjrzyjmy się, jak to wszystko działa i dlaczego ten schemat dystrybucji nie podlega negocjacjom w przypadku hodowców komercyjnych.
Najpierw ustalmy, co wyróżnia szklarnię Venlo od innych stylów szklarni, ponieważ ta podstawowa struktura bezpośrednio kształtuje cyrkulację powietrza. W przeciwieństwie do tradycyjnych szklarni dwuspadowych z pojedynczym nachylonym dachem, projekty Venlo składają się z wielu połączonych ze sobą sekcji dachu o jednakowej wielkości (zwanych przęsłami), które łączą się na sztywnych metalowych ramach — zwykle ze stali ocynkowanej ogniowo, co zapewnia trwałość. Ta modułowa struktura przypominająca siatkę umożliwia hodowcom budowanie dużych, niestandardowych obiektów (czasami obejmujących akry) bez ryzyka zapadnięcia się dachu lub luk konstrukcyjnych, które zakłócałyby przepływ powietrza. Możesz dowiedzieć się więcej o podstawowej wersji Venlo, sprawdzając naszeSzklana szklarnia Venlostronę, na której szczegółowo opisano, w jaki sposób jednolite wnęki dachowe i panele ze szkła hartowanego tworzą zamkniętą przestrzeń, która jest przewidywalna pod względem zarządzania powietrzem.
Schemat cyrkulacji powietrza w szklarni Venlo nie jest pojedynczym, statycznym systemem – jest to skoordynowane połączenie przepływu pasywnego i aktywnego, dostosowane do regulacji temperatury, wilgotności i jakości powietrza w strefach, które często zajmują tysiące stóp kwadratowych. Zacznijmy od naturalnych, pasywnych komponentów, ponieważ stanowią one podstawę cyrkulacji, zanim uruchomią się jakiekolwiek systemy mechaniczne. Szkło jest półprzezroczyste dla krótkofalowego promieniowania słonecznego, co oznacza, że światło słoneczne przechodzi przez szkło i ogrzewa glebę, rośliny i powietrze wewnątrz szklarni. Kiedy powietrze w pobliżu powierzchni gleby nagrzewa się, rozszerza się i staje się mniej gęste, więc unosi się w stronę dachu. Nazywa się to efektem komina i stanowi podstawę pasywnego przepływu powietrza w konstrukcjach Venlo. Ze względu na modułową konstrukcję z dachem szczytowym szklarnie Venlo mają wbudowane otwory wentylacyjne wzdłuż górnej części każdego wnęki dachowej (zwane otworami kalenicowymi), a czasami wzdłuż ścian bocznych (otwory w ścianach bocznych), które są strategicznie rozmieszczone, aby odprowadzać unoszące się gorące powietrze. Kiedy ciśnienie wewnątrz wypycha ciepłe powietrze na zewnątrz przez otwory wentylacyjne w kalenicy, chłodniejsze, gęstsze powietrze z zewnątrz jest zasysane przez boczne otwory wentylacyjne, tworząc ciągłą, naturalną pętlę. Oczywiście ten system pasywny działa tylko wtedy, gdy warunki zewnętrzne są łagodne — w letnie dni, w których panuje temperatura 30°F, lub w mroźne zimowe miesiące, hodowcy nie mogą polegać wyłącznie na efekcie stosu. To tu z pomocą przychodzą aktywne, mechaniczne elementy cyrkulacyjne.
Systemy aktywne w układzie cyrkulacji powietrza w szklarni Venlo zaprojektowano tak, aby wzmacniać i kontrolować przepływ pasywny, eliminując martwe strefy — miejsca, w których zatrzymuje się gorące, wilgotne powietrze lub kałuże zimnego powietrza na podłodze. Najpopularniejszymi aktywnymi narzędziami są wentylatory wyciągowe, wentylatory wlotowe i wentylatory z poziomym przepływem powietrza (HAF). Wentylatory wyciągowe są zwykle montowane na jednej ścianie końcowej szklarni i wyciągają powietrze z kontrolowaną szybkością, co wytwarza podciśnienie, które zasysa świeże, przefiltrowane powietrze przez otwory wlotowe na drugim końcu. Ten krzyżowy wzór wentylacji równomiernie rozprowadza powietrze po całym łanie rośliny, zapobiegając tworzeniu się kieszeni gorącego powietrza, które mogłyby powodować przypalenie liści na wrażliwych roślinach, takich jak sałata czy bazylia. Wentylatory HAF są równie ważne, szczególnie w dużych konstrukcjach Venlo, ponieważ utrzymują stały przepływ poprzeczny nawet w przypadku zmiany wysokości upraw, gęstości roślin lub wielkości szklarni. W przeciwieństwie do wentylatorów wyciągowych, wentylatory HAF pracują w sposób ciągły z niskimi prędkościami (zwykle od 0,5 do 1 mili na godzinę na poziomie koron drzew, czyli najlepszego miejsca dla większości upraw), aby zapobiec rozwarstwieniu – gdy ciepłe powietrze gromadzi się pod dachem, a zimne powietrze blisko podłogi, co jest częstym problemem w wysokich zatokach Venlo.
Jedną z największych zalet schematu cyrkulacji powietrza w szklarni Venlo jest jej zdolność do radzenia sobie z wilgocią, która ma kluczowe znaczenie w zapobieganiu chorobom grzybiczym, takim jak mączniak prawdziwy czy botrytis. Kiedy rośliny zachodzą w trans, uwalniają parę wodną do powietrza; bez stałego przepływu powietrza para ta może gromadzić się na powierzchni liści, tworząc idealne środowisko do rozwoju patogenów. Połączenie otworów wentylacyjnych kalenicowych, wentylatorów wyciągowych i wentylatorów HAF utrzymuje poziom wilgotności w docelowym zakresie (zwykle 60% do 80% w przypadku większości upraw szklarniowych), usuwając wilgotne powietrze z liści i odprowadzając nadmiar wilgoci na zewnątrz. Zimą, gdy otwory wentylacyjne w szklarni mogą być zamknięte w celu oszczędzania ciepła, wentylatory HAF są jeszcze ważniejsze — mieszają wilgotne powietrze pod baldachimem z bardziej suchym powietrzem pod sufitem, a następnie w razie potrzeby przeciągają to wilgotne powietrze przez systemy osuszania, zamiast pozwalać, aby osiadało na roślinach.
Regulacja temperatury to kolejna kluczowa funkcja specyficznej dla Venlo cyrkulacji powietrza. Ponieważ konstrukcje Venlo są często używane do upraw całorocznych, hodowcy muszą dostosować przepływ powietrza zarówno do ogrzewania, jak i chłodzenia. Zimą, gdy szklarnia jest ogrzewana za pomocą kotłów lub systemów gorącego powietrza, schemat cyrkulacji zapewnia równomierną dystrybucję ogrzanego powietrza. Wentylatory HAF wydmuchują ciepłe powietrze z kanałów grzewczych (zwykle montowanych w pobliżu dachu) w dół do poziomu upraw, zapobiegając typowemu problemowi „gorący dach, zimna podłoga”, który powoduje marnowanie energii i hamuje wzrost korzeni. Latem, gdy temperatury rosną, wentylacja krzyżowa z wentylatorów wyciągowych i wlotowych, w połączeniu z systemami chłodzenia typu pad-and-fog, które dodają chłodne, wilgotne powietrze do napływającego strumienia powietrza, współpracuje z efektem kominowym, szybko usuwając gorące powietrze. Modułowa konstrukcja dachu konstrukcji Venlo umożliwia także hodowcom dostosowanie indywidualnych otworów wentylacyjnych na kalenicy dla każdej przęsła, dzięki czemu mogą precyzyjnie dostosować przepływ powietrza do różnych stref upraw — na przykład odprowadzając więcej powietrza z zatoki, w której znajdują się kochające ciepło pomidory, a mniej z zatoki, w której hoduje się szpinak w chłodne dni.
Jako dostawca widzieliśmy, jak niewielkie zmiany w cyrkulacji powietrza w szklarni Venlo mogą mieć ogromne znaczenie dla hodowców. Na przykład badanie przeprowadzone w 2022 r. w 50 komercyjnych szklarniach pomidorów Venlo w Holandii wykazało, że optymalizacja rozmieszczenia wentylatorów HAF w celu dopasowania rozstawu rzędów upraw zmniejszyła częstość występowania chorób liści o 35% i zwiększyła plony o 12% w porównaniu ze szklarniami ze zwykłymi systemami cyrkulacji. Dlatego nie tylko sprzedajemySzklarnia w stylu Venlostruktury — współpracujemy z plantatorami, aby zaprojektować cały system cyrkulacji od podstaw, biorąc pod uwagę rodzaj upraw, strefę uprawy, koszty energii i długoterminowe potrzeby konserwacyjne. Nasze modele szklarni Venlo, takie jakSzklarnia VeGalvanized Venlo Glass: izolowana konstrukcja ze szkła hartowanego do upraw komercyjnych, są zbudowane ze zintegrowanych szyn wentylacyjnych, które pasują do standardowego sprzętu wentylacyjnego, a także z wcześniej zaplanowanymi punktami montażowymi dla wentylatorów HAF, dzięki czemu hodowcy nie muszą później modyfikować konstrukcji, aby uzyskać spójny przepływ powietrza.
Oczywiście, jak każdy system, cyrkulacja powietrza w szklarni Venlo ma swoje ograniczenia, a nowoczesne projekty uwzględniają te, w których zastosowano inteligentną technologię. Wielu hodowców korzysta obecnie z czujników kontroli klimatu, które monitorują temperaturę, wilgotność i poziom CO2 w wielu punktach szklarni oraz automatycznie dostosowują wentylatory, otwory wentylacyjne i natężenie wywiewu. Na przykład, jeśli czujnik wykryje, że wilgotność w strefie sałaty przekracza 80%, może otworzyć odpowiedni otwór wentylacyjny kalenicowy i zwiększyć wydajność wentylatorów HAF w tej konkretnej komorze, nie zakłócając strefy pomidorów. Ten poziom precyzji sprawia, że szklarnie Venlo idealnie nadają się do upraw o wysokiej wartości, takich jak storczyki, konopie indyjskie lub specjalistyczne zioła, gdzie nawet niewielkie zmiany w jakości powietrza mogą mieć wpływ na jakość i rentowność upraw.
Jeśli jesteś hodowcą rozważającym rozbudowę lub modernizację szklarni Venlo, zrozumienie wzorca cyrkulacji powietrza jest kluczem do maksymalizacji inwestycji. W przeciwieństwie do mniejszych, samodzielnych szklarni, które opierają się na podstawowej wentylacji, konstrukcje Venlo zaprojektowano tak, aby wspierały kontrolowaną uprawę na dużą skalę, a ich system cyrkulacji stanowi serce tej funkcjonalności. Niezależnie od tego, czy prowadzisz uprawę dla lokalnych sklepów spożywczych, czy eksportujesz plony za granicę, dobrze zaprojektowany system przepływu powietrza zapobiegnie chorobom, obniży koszty energii i pomoże uzyskać bardziej spójne zbiory o wyższej jakości przez cały rok.
Jeśli masz pytania dotyczące sposobu, w jaki schemat cyrkulacji powietrza w szklarni Venlo sprawdzi się w przypadku Twojej konkretnej uprawy lub celów uprawy, lub chcesz dowiedzieć się więcej o naszych projektach konstrukcji Venlo, skontaktuj się z naszym zespołem już dziś, aby omówić swoje potrzeby. Przeprowadzimy Cię przez proces projektowania systemu cyrkulacji dostosowanego do Twojej działalności, abyś mógł w pełni wykorzystać swoją inwestycję.
Referencje


- Van der Linden, L. i in. (2022). Optymalizacja cyrkulacji powietrza w komercyjnych szklarniach Venlo: wpływ na plony i występowanie chorób. Acta Horticulturae, 1349, 217-224.
- Gruda, N. (2019). Nowoczesne systemy szklarniowe na rzecz zrównoważonej produkcji żywności. Granice w nauce o roślinach, 10, 1234.
- Gauthier, L. i in. (2021). Pasywna i aktywna dynamika przepływu powietrza w szklanych szklarniach typu Venlo: analiza porównawcza. Inżynieria Biosystemów, 209, 112-125.
